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            大豆蛋白,大豆拉絲蛋白,拉絲蛋白生產廠家,大豆拉絲蛋白生產廠家,貝克特食品科技

            預糊化淀粉

            預糊化淀粉
            預糊化玉米淀粉

            名稱:預糊化玉米淀粉

            詳細信息
            產品特點:
            1.本產品以天然淀粉為原料加工生產而成,綠色環保。
            2.良好水溶性,冷水速溶,這是區別于工業級變性淀粉的主要特征。
            3.溶于水后,溶液增稠,具有很強的膠粘性,懸浮性和膠液穩定性。
            4.具有成膜性好、保水性高、粘合性大、觸變性強等特點。
            用途:
            主要用于速凍食品(如湯圓、餃子、速凍面團)、面制品(面條、方便面)、肉制品及蒸烤面制品中。
            用于方便面中添加,也可用于面條、拉面、燴面、涼面、鮮濕面、干面條及掛面等其他面制品中。速凍餃子粉中添加,也可用于面包、饅頭、面條、拉面等其他面制品中。



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